由于多年來(lái)宣傳媒介對(duì)鋁制品的片面宣傳,導(dǎo)致了消費(fèi)者對(duì)裸鋁產(chǎn)品的冷落。1938年美國(guó)杜邦公司發(fā)明聚四氟乙烯并于1956年應(yīng)用于炊具。至7O年代后期,美、德、法、意、日、韓、中國(guó)臺(tái)灣、香港等國(guó)家和地區(qū)都紛紛將鋁制鍋內(nèi)壁涂上聚四氟乙烯涂層,利用聚四氟乙烯具有的突出的不粘性、異常的潤(rùn)滑性,實(shí)現(xiàn)做飯不焦糊、不粘,便于洗刷和保持清潔。
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